自己在家无论是午餐还是晚餐，吃这样一份猪排饭，相信你一定会很爱吃的。将猪排进行烹制，加上米饭，这样一道主食，能让人不爱吗?猪排的味道很棒，调味已经完全融合，色香味俱全。赶紧在家动手制作这样一道美食吧!
主料： 猪馅，鸡蛋，面粉，面包糠，口蘑，土豆，生菜 辅料： 料酒，细砂糖，冷水，鸡精，白胡椒，盐 操作步骤： 1备好食材 2梅花肉片成3片 3用白胡椒，料酒，盐腌制半个小时左右 4裹上一层面粉，提起来，抖去多余的面粉 5鸡蛋打散，加一勺水混匀，粘了面粉的猪排，再过一遍蛋液 6最后裹上一层面包屑，略压紧 7锅烧热，倒入比炒菜多的食用油，放入猪排，中小火煎制 8待一面成金黄色翻面，直到两面金黄即可 9有机赤味酱1小勺，细砂糖适量，冷水适量，白胡椒少许，鸡精少许混合均匀，在锅中加热沸腾后即可关火，吃的时候浇在猪排上即可 10最后把切成小丁的土豆，口蘑锅中炒熟，加白胡椒，盐调下味即可 11完成 提醒大家炒制的时候时间不宜过长，因为梅肉很容易就熟了。
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