| 共 319 篇文章 |
|
不油腻的软炸里脊 外酥里软最合孩子的胃口。油炸的食物比较香可是又不太健康，而这道菜即保持了油炸的香酥却又不油腻，是因为里脊肉外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透，成品菜是外酥里软，很适合老人、孩子食用！主料：猪里脊肉300克、鸡蛋3个、淀粉160克。猪里脊肉切成条状。将切好的里脊肉放入调料腌制。将腌好的里脊肉放入蛋糊中。下锅油炸，... 阅66 转0 评0 公众公开 18-03-15 11:21 |
美味小甜点红薯小饼干 吃一口甜甜蜜蜜。红薯最简单的做法莫不过直接蒸着煮着吃，虽然也好吃，可是吃多了也会腻，更不用讲孩子，试试用红薯来做美味的红薯饼干吧，又香又脆，没有添加剂，浓浓的红薯香味特让人满足。红薯饼干食材介绍。1、新鲜的红薯洗干净，这是亲爱的粉丝送的红薯，长的可能没有外面的大红薯那么漂亮，可是特别好吃，甜糯的很... 阅59 转0 评0 公众公开 18-02-07 16:12 |
知道酒蒸蛤蜊的正宗做法吗？有些淡淡辛辣感，又夹杂着浓浓酒香的酒蒸蛤蜊，想起《深夜食堂》里那对母子一样，既有苦难亦会有希望，一份让人重燃生活希望的酒蒸蛤蜊，在入口的瞬间母子间浓浓的爱就油然而生了。今天教大家制作酒蒸蛤蜊，非常适合在夜晚慢慢吃，一道既下酒又下饭的快手菜。酒蒸蛤蜊食材介绍。蛤蜊500g，鲜味酱油10ml，大葱半段，... 阅25 转0 评0 公众公开 18-02-06 16:42 |
蚝油牛肉烩年糕, 必定年年高升。年糕、年糕，年年高升。今天我们就用年糕配牛肉来做这道"耗油牛肉烩年糕"，来跟我一起看看怎么做吧!年糕 1块。牛肉 半斤。先腌制牛肉后再加粉不然会影响牛肉吸收酱汁。将牛肉丝放入滤网中滤油。将牛肉丝、辣椒丝、青椒丝和大葱丝放入锅中翻炒。将刚才调制好的蚝油酱汁倒入锅中与牛肉翻炒。最佳食用方... 阅29 转2 评0 公众公开 18-02-05 12:43 |
酥软油润的千层酥饼,让人欲罢不能!千层酥脆饼，是山东名吃。面粉250g，酵母2.5g，白糖5g，温水145g，鸡蛋1个，将250g面粉加入2.5g酵母、5g糖、145g温水，和成稍软的面团。面团摔打至表面光滑，饧面15-20分钟。将饧好的面团擀成薄长片。将植物油和面粉拌匀成油酥，均匀地涂抹在面片上。将饧好的面坯擀成略厚的面饼。电饼铛180度，放入面饼烙制12... 阅43 转1 评0 公众公开 17-09-16 16:13 |
韩国料理爱好者与你分享经典韩国泡菜的烹制方法。如果想要做出正宗的韩国泡菜，需要准备制作前的材料，其中辣椒粉是不可或缺的材料。首先需要准备制作原材料，如大葱5支、白菜2棵、蒜泥130g、姜泥40g、盐适量、辣椒粉240ml、鱼露30ml、糖30ml。跟之前制作步骤一样，先准备原材料，蒜泥300g、白萝卜3个、韭菜40g、葱6支、姜泥40g、糖60ml、盐7ml... 阅36 转1 评0 公众公开 17-09-16 15:08 |
土鸡蛋加了芝麻和香葱 这样的鸡蛋饼太好吃。老公上次回家，带了一桶的鸡鸭蛋，婆婆自己养的家禽，这些蛋可都是正宗的土鸡蛋，蛋黄特别黄，用来做煎饼颜色漂亮，味道也特别好。鸡蛋1个、面粉65克。1.鸡蛋加盐调散，面粉加盐和水，调成面糊。6.撒上芝麻和香葱。1、面糊要调得均匀，太稀饼会太软，容易弄烂。2、加了芝麻和香葱，饼会更好吃。 阅32 转1 评0 公众公开 17-08-07 10:41 |
方便快捷的自制速食午餐肉 再也不用出去买。说起午餐肉还是小时候解馋的唯一品种了，有股特殊的香味，长大了反而吃得少了，如今有卖调料的，只要自己准备肉，打成非常细腻的肉泥，配上调料蒸好就是午餐肉了，跟小时候吃的那个味道差不多的。午餐肉调料130克、清水350克。1.准备好猪肉、午餐肉调料和清水。7.直到肉被搅成肉泥就可以了（做午餐肉... 阅55 转1 评0 公众公开 17-08-07 10:40 |
蟹味菇鸭肉丁香瓜船 这样的料理高级又好吃。成熟瓜果，果肉水灵灵，香甜自然沒话说，挖出果肉，漂亮瓜壳，挖成船形，装载食物，装出好味道，果壳遇热加温后，鸭肉更加分。果肉不是丢弃，只是果肉不耐煮，在鸭肉熟成后，再拌入，高温鸭肉立马吸入果汁，去腥增香，清爽。鸭腿皮先煎出鸭油，就够烹調，水果不吃油，少油健康，先煎香鸭肉，香气也足... 阅52 转0 评0 公众公开 17-08-02 18:24 |
(3)、锅入料油400克烧至六成热，下入干辣椒节、葱段、姜片各100克炸香，连油带料激入汤中，调入李锦记卤水汁（由香辛料和鼓油混合制成，卤香醇厚，汁鲜味浓）500克、美极鲜味汁、生抽各200克、冰糖、盐各200克、辣鲜露70克，大火烧开后关火加盖浸泡50分钟到1小时，然后再次开火烧沸，关火、加盖继续浸泡约1小时即可。(2)、腌好的牛颈骨焯一下水... 阅52 转0 评0 公众公开 17-07-31 17:23 |
