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干豆角炖五花肉 |
| 干豆角炖五花肉的做法步骤1.干豆角提前浸泡。2.五花肉加八角，煸炒出油。3.烹入料酒去腥，放入五香粉、葱、姜炒香。4.放入切段的干豆角。5.加盐、老抽、糖、水，大火煮开，小火炖25分钟。6.炖至汤汁将干时关火，撒葱末、红椒末即可。7.成品。... |
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腐竹炒回锅肉 |
| 腐竹炒回锅肉的做法步骤1.腐竹用冷水泡软后，沥干水切成段2.锅里放少许油，加热后将五花肉片到进去，煸炒至微微变焦，将多余的油脂沥出来3.将腐竹段到进去，一起翻炒两分钟4.将青红椒段撒进去5.放适量盐6.翻拌均匀后沿着锅边淋入少许水7.盖上锅... |
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无敌下饭家常菜--小煎五花肉 |
| 无敌下饭家常菜--小煎五花肉的做法起一锅烧水。水烧开后把带皮五花肉放进去，煮至八分熟。仔姜和蒜切至米粒大小。我用的是手动料理机，厨房小帮手~。二荆条青椒和朝天椒闸碎。什么叫闸碎..就是模仿闸刀的样子保持刀尖不离地，手起刀落。这样是为了防止辣... |
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回锅肉 |
| 回锅肉的做法步骤1.将五花肉放入冷水锅中，加入几片姜，一起煮；2.煮到用筷子很容易插进去，就表示肉煮好了，关火，捞出；3.准备好其他原原料，五花肉冷后切成薄片；4.锅烧热，放入适量的油，下入姜片和大蒜片爆香；5.爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒... |
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秘制红烧肉 |
| 秘制红烧肉的做法步骤1.将五花肉煮至断生状态2.切成大小一致的块3.放在锅内煎4.入生姜5.放八角草果各一个，香叶一片6.放冰糖7.加料酒8.加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐9.加米醋10.加水继续炖11.直至肉变软糯汤汁收干，秘制红烧肉即可食用... |
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潮汕卤水--五花肉 |
| 潮汕卤水--五花肉的做法步骤1五花肉洗净飞水。2放进老卤汤里卤四十五分钟左右。3捞出（要卤汤的制作与配料，到前面菜谱“卤肘子”里找，在此就不重复了）。4切片，沾上桔油吃不腻。51627384使用的厨具：砂锅推荐菜谱五... |
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尖椒回锅肉 |
| 尖椒回锅肉的做法步骤1锅里水烧开把五花肉放进去煮8到10分钟肉有点软可以用筷子扎进肉里为止……2把材料准备一下五花肉放凉以后切成薄片辣椒切好姜切丝蒜切瓣3热油下锅把五花肉放进去煸香以后放姜、蒜进去继续煸4然后放一... |
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下饭神菜 家常小炒肉的做法 |
| 下饭神菜家常小炒肉的做法准备食材。五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，... |
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梅菜烧肉 |
| 梅菜烧肉的做法袋装梅菜拆袋后，用先用温水浸泡半个小时，洗净泥沙，用手挤干水分，如果家里有烤箱的话，最美妙不过了，将锡纸铺在烤盘上，然后将挤干水分的梅菜平铺在锡纸上，放入烤箱，100度，烘烤30分钟大葱切大葱段，姜去皮后切成大姜片此时，我们来... |
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韩式泡菜炒五花肉 |
| 韩式泡菜炒五花肉——很爽很下饭哦的做法把五花肉切片，洋葱也切块，泡菜切断儿。炒锅中放油，放入五花肉煸炒。慢慢煸至五花肉变色。放入洋葱炒出香味。加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝... |
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超级下饭的家常小炒肉 |
| 超级下饭的家常小炒肉的做法准备好所需的食材辣椒洗干净后随意切块、五花肉切大片、姜切丝、蒜切片煤气灶开火，放上干净锅烧热后倒入少许油加姜丝和蒜片小火慢慢翻炒等姜和蒜炒出香味后，加入切好的五花肉，继续小火慢慢翻炒肉表面炒至稍微成金黄色时，加入料... |
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红烧五花肉 |
| 红烧五花肉的做法步骤1选五花肉看层数，把肉洗干净2半冻不冻的冻肉最好切五花肉3放姜片，花椒，把油煸香后，放五花肉，炒变色后，放酱油，耗油，料酒，炒十分钟后放糖水，红腐乳汁，炖40分钟即可，收汁，红烧五花肉即成使用的厨具：炒锅... |
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上海红烧肉 |
| 步骤1.準备原料2.五花肉切块(约2公分左右)3.水滚后,放入五花肉煮一会,去血水4.捞起冲水沥干5.葱切段,姜切片6.热锅后倒适量油,放入葱和姜爆香7.放入五花肉煸炒8.煸炒至五花肉出油,表面有一点点微焦9.加入米酒10.加入水11.加入... |
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五花肉炒高粱米 |
| 五花肉炒高粱米的做法步骤1.锅里放油，加入切好的五花肉2.加入2勺酱油3.加入切好的蒜末儿4.加入高粱米翻炒5.再加入1小勺酱油炒匀6.五花肉炒高粱米盛出。... |
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蒜泥白肉 |
| 简介：无论一年四季，蒜泥白肉都是上得了餐桌、老少闲宜的一道经典家常菜，调味料跟摆盘可以创意变化，没吃完的肉隔餐还能炒成回锅肉，从小到大永远吃不腻的味道，赶快试试蒜泥白肉的做法吧！原料：猪五花肉两条米酒少许老姜3-4片小黄瓜一条酱油膏适量蒜头... |
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干菜扣肉 |
| 简介：干菜扣肉是一道湘菜。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。干菜扣肉的做法简单，香浓入味，猪肉软糯适口，很适合作为宴客聚会的下酒菜。学习下干菜扣肉的菜谱家常菜做法... |
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照烧酱烤肉 |
| 简介：这款照烧酱烤肉用了日式照烧酱和蒜香烧烤酱，口味超好。照烧酱烤肉的做法特别简单，可以多腌制一些放到冰箱里，想吃的时候直接拿出来做即可，腌制越久味道就越好。做好的照烧酱烤肉微微带点甜味，五花肉里面的油都被烤出来了，吃的时候再包点黄瓜丝既不... |
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湘菜小炒肉 |
| 简介：湘菜小炒肉是一道具有浓厚的湖南农村风味的家常菜，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。湘菜小炒肉的做法特别简单，青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。学习下湘菜小炒肉的做法吧。原料：带皮五花肉、青辣椒、红辣椒调... |
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四川腊肉 |
| 简介：每年临近过年，家里都会做四川腊肉。寒风起，正是腌制四川腊肉好时候，只需要一点耐心，就可以吃到自制的美味腊肉！四川腊肉的做法很简单，每次都要送一些给亲朋好友尝尝鲜，大年夜里端出经过经心腌制的四川腊肉，一顿团圆饭一定会吃得格外地香且温馨！... |
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五花肉炖油豆角 |
| 简介：五花肉炖油豆角是一道特别家常的美味。五花肉炖油豆角的做法很简单，咸鲜下饭，一次能吃两碗米饭。油豆角吸收了五花肉的汁水，炖的香浓入味，五花肉吃起来也不那么油腻。学习下五花肉炖油豆角的做法吧。原料：油豆角、五花肉、葱、大料、酱油、盐、油五... |
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豆筋烧肉 |
| 简介：豆筋烧肉是一道特别香浓下饭的家常菜，很喜欢豆筋，喜欢那种稍有嚼劲的感觉。豆筋烧肉的做法简单，搭配五花肉，豆筋吸收了五花肉的汁水，更加有滋味，豆筋富有嚼劲，五花肉软烂不腻，足足吃了两碗米饭。学习下豆筋烧肉的做法吧。原料：豆筋,五花肉，郫... |
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