煎香蕉的做法

“香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高，香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。冬季里吃香蕉太凉，突发奇想煎一下，味道还真不错，软糯香甜，美味一起来分享。”

食材明细

• 香蕉 一个
• 食用油 少许

• 甜味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

煎香蕉的做法步骤

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  1

  准备一个香蕉。（不要太过熟的）
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  2

  剥掉香蕉皮，把香蕉对半切开。
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  3

  再切成小段。（太长的香蕉容易断）
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  4

  把香蕉段放到面粉里沾满干面粉。（防止香蕉遇热变的很软不好煎）
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  5

  不粘锅里放入少量的油。
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  6

  放入香蕉段，来回的晃动几下，小火煎。
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  7

  煎至金黄色翻面再煎另一面。
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  8

  两面都煎至金黄色即可。（由于香蕉很软，翻面的时候用锅铲翻一下，其他的都是晃动几下锅就行了，是不是很简单方便呢。）
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  9

  成品图，可以做早餐哦。
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  成品图，香甜软糯。
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  成品图，煎好的香蕉变的更甜了。
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  成品图，冬季里的热水果。
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  成品图，健康养生。

使用的厨具：不粘锅