我们都只知道芝麻可以黑发,其实芝麻还有很多你想不到的好处,比如:控制血压,黑芝麻中钾含量丰富,对于控制血压和保持心脏健康非常重要。 黑芝麻的含钙量约为牛奶的4倍。常吃黑芝麻有很好的补钙作用。 芝麻为脂溶性氧化剂,不仅使血管的弹性增强,而且还可以使血液循环运行正常。对预防中老年心、脑血管硬化都很有好处。同时芝麻又为富硒食物,有良好的抗癌作用。 降压的最佳吃法是熬核桃黑芝麻糊,先将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁一起研为细末,加入白糖,拌匀后装到一个玻璃瓶中备用。每日2次,每次25克,食用时用温开水调服即可。 补钙润关节最佳吃法是早餐一把黑芝麻,最好是每顿都吃一些黑芝麻,早餐吸收好,可以固定吃上一小把,其他的时间有空就可以吃一点。 降胆固醇最佳吃法是黑芝麻桑椹糊,将黑芝麻、桑葚、白糖、大米分别洗净后,放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,等糖溶化、水再沸后,加入捣烂的东西,煮成糊状就可以。 |
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