【何为硒元素?】
硒在1817年被发现后的100多年里,一直被当成有毒元素,直到1957年发现它是防止营养性肝坏死的一种保护因子;
1973年发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,世界卫生组织提出了每日补硒200ug等于预防疾病;
1980年我国发现硒缺乏是克山病的重要病因;
1988年中国营养学会将人体必须的微量元素硒列为15种膳食营养素之一,加以特别推荐每人每日必需摄入50-250ug的硒;
硒为世界卫生组织和中华医学会定为21世纪继碘、锌后必补的第三大微量营养元素,它对人体来说具有抗氧化、防癌变、排毒、提高免疫力等重要作用,医学家把它称为“人类健康的保护神”。
【硒元素利用的研究进程】
第一阶段:无机硒
一般指亚硒酸钠,是一种含硒盐,从金属矿藏的副产品中获得,价格便宜,因此常用作饲料添加以及保健食品生产。 无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。日本已于1993年明文规定禁止在食品、饲料中添加亚硒酸钠。
第二阶段:生物合成或转化有机硒
富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素(亚硒酸钠),酵母生长时吸收利用了硒,使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒,从而消除了化学硒(如亚硒酸钠)对人体的毒副反应和肠胃刺激。
但由于富硒酵母的生物转化周期较短,对无机硒的转化率不高,从而导致人体对硒的吸收利用率较低。
同时,由于富硒酵母还含有一定比例的为完全转化的无机硒,对人体的健康易形成隐患。
第三阶段:天然植物有机硒
聚硒植物在长达10个月的生长过程中,不断汲取土壤与肥料中的硒元素。硒元素进入植物体内后,充分与植物的蛋白质与活性有机成分结合成为植物有机硒,即植物硒蛋白。 再通过高端生物萃取技术,将植物体中富含的植物硒蛋白萃取出,得到安全性最高、最适宜人体吸收利用的硒原料。 【天然植物硒的优势】 实验证明: ● 90度条件下,硒酵母有60%的硒溶解出来,还有40%的在细胞壁里溶解不出来 ● 硒代氨基酸,是化学合成的 ● 亚硒酸钠可以溶解,但是无机硒,毒性大 ● 植物硒完全溶解 ● 只有溶解的硒才有可能被肠吸收 ● 植物硒提取用的方法是水提。用蒸馏水提取,没有任何有害的溶剂 ● 是唯一全溶解于水的纯天然有机硒,人体吸收利用率高达98%以上,可以和任何食用原料搭配,加工出富硒食品、富硒饮料等。 植物硒教授特别提醒1: 如果你的家人或亲人受癌症的困扰,提供诊断书及最近一个月的化验报告单,可以免费申请4800元的生命能量植物硒精华片一盒。
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