蛤蜊槐花肉包的做法

主料：面粉 750克，酵母 5克，葵花 200克，韭菜 100克，五花肉 200克，蛤蜊肉 150克，酱油 适量，姜胡椒粉香油 适量，盐 适量，

蛤蜊槐花肉包的做法步骤

1.面粉加入酵母再加入350克温水合成面团发、发2倍大。

2.肉切未，加入酱油、姜未、胡椒粉、料酒、盐、花生油(熟)、香油搅拌均匀待用。

3.肉里加入蛤蜊肉搅拌均匀。

4.槐花洗净，焯水沥干水分。

5.韭菜洗净切未、槐花切未放入盆中到油拌匀。

6.肉馅加入菜中拌匀。

7.面发开，下剂、杆皮。

8.开包、包好醒发30分钟。

9.开蒸。

10.出锅，