五谷饭

五谷饭

 

原料：大米65克，糯米15克，黄小米5克，薏苡仁5克，水120毫升

 

作用：

1.将食材洗净，加水浸泡1个小时。

2.直接将浸泡好的食材放入电饭锅中，再加入适量的饮用水，按照平时煮饭的步骤煮好即可。

 

说明：

 

煮饭前先用水浸泡米，可以帮助米软化，让米更好煮也更好吃。

每种米的量可以根据自己的喜好调整，刚开始吃杂粮饭时，杂粮比例可以不要太高，这样口感上更好接受一点儿。

这几种米每种米的功效都不一样，配合在一起煮饭既增加口味又有营养，你也可以换成其他杂粮，每天的饮食最好丰富多样一点儿。