这种野菜的嫩茎叶可以食用，电脑一族多食有清肝明目，防辐射的功效

野鸡冠花，别名草蒿、萋蒿、昆仑草、百日红、鸡冠苋，河南别名鸡冠子菜，是苋科青葙属植物，学名青葙。下面和51养生网小编一起来看看这种野鸡冠花吧！

野鸡冠花分布在广东，广西、贵州、云南、四川、甘肃、陕西及河南等省市区，生于海拔20-1500米以下平原、田边、丘陵、山坡路边等地。南亚国家及非洲热带都有分布。

野鸡冠花为旱田杂草。种子可供药用，降压；全草有清热利湿之效；嫩茎叶作蔬菜食用，也可作饲料。

野鸡冠花的嫩茎叶可以食用，尤其适合白领和使用电脑的人群，有清肝明目，防辐射的功效。现在有人工栽培，很受市民欢迎。