青青白白,简简单单的一款小凉菜,正适合即将到来的高温天大吃特吃!ps:这几天北方的绿叶蔬菜除了菠菜很多,还有啥很多来着?可以替换菠菜~粉丝拌菠菜

制作方法:
1、准备菠菜1小把,水发粉丝1份,大蒜3瓣。

2、菠菜焯一下水捞出攥干水分备用。

3、大蒜切成蒜沫。

4、菠菜切成小段。

5、放入碗中。

6、然后放入粉丝。

7、再放入蒜沫。

8、放入1小勺盐调味。

9、放入香油。

10、接着放入葱油。

11、放入1小勺生抽。

12、再放入醋。

13、用筷子搅拌均匀,盛盘即可。


建议能吃辣的朋友,切一点新鲜小米辣进去,那辣爽,更得劲!
如果还有现成的芝麻油淋上一点,那还说什么呢?再来一碗饭才够!