豆皮拌黄瓜 油豆皮1. 油豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高 ;2. 油豆皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 油豆皮含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 食材与明细 油豆皮1张 黄瓜1根 胡萝卜适量 盐适量 白糖适量 自制红油适量 味精适量 难度简单 时间十分钟 口味微辣 工艺拌 豆皮拌黄瓜的做法步骤 1. 油豆皮用开水烫软,再用冷水冲凉,切成宽条丝。 2. 黄瓜洗净,切成细丝。 3. 胡萝卜去皮洗净,切成细丝。 更多步骤与贴士(共4步) 4. 把胡萝卜丝、黄瓜丝、油豆皮丝放到盘子里 |
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