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洗菜是很平常的一件事，但是有时候，洗菜的方法不对，会把菜越洗越脏，尤其是下面5种菜，如何正确的洗呢？下面都告诉你。一起来看看吧。 1、猪肉 猪肉买回来，直接用水洗，油脂会浮在水水面，拿起来的时候容易粘在肉上，也容易弄脏水槽，怎么洗都感觉洗不干净。
图片来源于网络 正确做法 ：用淘米水洗，先将猪肉浸泡在淘米水中五分钟左右，然后再洗，这样脏污就能够轻松祛除。 2、鱼 鱼最不好处理的就是鱼腥味，怎么洗都洗不掉，那么怎么才能洗掉呢？
正确做法：把鱼泡入冷水中，倒入两汤匙的食醋，过一个小时之后再去鳞清洗，很容易就洗得干净。也可以用淘米水。 图片来源于网络 3、螃蟹 很多人都爱吃螃蟹，但是都清洗不干净，以为用水泡久一点就可以了，却不知道这样它体内的脏东西还是没有出来。
正确做法：先用盐水洗刷螃蟹的身体，再将螃蟹放入淡盐水中浸泡，反复换水，直到水变干净为止。 图片来源于网络 4、肥肠 自己买大肠回来做，其实很多人不知道怎么把猪大肠的臭味去掉，让人很烦恼。
正确做法：猪大肠冲过水之后，把水沥干，再放些面粉擦拭，之后再冲水，这样就可以把难洗的猪大肠洗干净了，这个办法用来洗其他的猪内脏效果也非常好！ 图片来源于网络 5、菌菇 菌类一般含有很多的泥沙，很多人会泡一下，然后清洗，但是如果清洗不当，会让菌类的夹缝中携带更多的脏东西。
正确的做法：将菌菇在温水中浸泡一小时，并用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让泥沙出来。特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分，应该轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。 欢迎关注我的大鱼号：趣味健康生活 微信公众号：healthy75 |
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