炎炎夏日，白天要工作，晚上回去还要做家务，厨房是能不进就不进，实在累的不想做饭，可是又不能饿着老公孩子，怎么办呢？今天小编给大家晒一款面，做法简单，味道却很赞，保管老公孩子吃了一碗又一碗~
主料：面条(500克)，肉丝(150克)，黄瓜(1根)
辅料：料酒、糖、老抽、葱花、姜丝、蒜片、淀粉。
步骤：
1、准备好猪肉，黄瓜
2、准备好面条
3、锅里水开，放点盐，下面条煮熟
4、捞出，用油搅拌一下待用
5、猪肉洗净切丝，用淀粉搅拌好
6、黄瓜洗净切丝
7、锅里油热，放姜，蒜，肉丝煸炒
8、待肉丝转色，加料酒，糖，老抽，一点水，小火煮10分钟（这步很关键，能让肉丝Q弾入味）
9、加盐，鸡精煸匀，关火.
10、放下面条
11、放下黄瓜
12、加葱花，搅拌均匀即可.
搞定！
