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白开水、碱性水哪个更健康?你对喝水的疑问,答案全在这里

 祝冀馆藏 2017-05-25

人与人之间的差距,有时候就取决于喝水这个小小的动作。

同样是一杯水,有人一口一口喝出了水润的肌肤和健康的身体;有人喝完照样肤色暗淡、体虚不振。

你真的会喝水吗?其实身体早就告诉你了!1分钟,就能测出你的身体有多渴!请仔细阅读下面内容,并勾选符合你症状的选项:

□ 1.口舌发干,出现口臭;

□ 2.说话声音嘶哑;

□ 3. 嘴唇干裂,皮肤干燥;

□ 4.皮肤弹性降低,面泛油光,涂上粉底后细纹浮现;

□ 5.容易头晕,站起时突然头昏眼花;

□ 6.脑部缺氧,思维迟钝,全身发软;

□ 7.发热,烦躁,精神恍惚;

□ 8.尿少,大便干结;

□ 9.小便呈深黄色,甚至琥珀色;

□ 10.无尿,并伴有心悸。

测试结果

1~5个:黄色预警干旱信号,你已轻度缺水,颜值下降ing;

5~8个:橙色预警干旱信号,你已中度缺水,导致生理功能发生紊乱;

8个以上:红色预警干旱信号,你已重度缺水,再不立即补水,可能招致疾病,甚至引发生命危险!

“明明我每天都有喝水,为什么还会缺水呢?”

多喝水,不如会喝水。下面就有请暨南大学医学院预防医学系陈静教授,为大家支支招,教你如何给身体好好解渴!

喝水时间表

每日8杯你喝了吗?

喝水3误区

喝了水≠喝得对

误区1:运动后大口灌水,更爽更解渴。

真相:运动后,口渴时大量喝水(一次性超过500ml),水分瞬间大量进入体内,会影响消化功能,增加心脏、肾脏负担。

正确的喝水节奏应该是:一次性将整杯温水(200ml)缓慢喝完为止(老年人可分为两次),促进身体吸收利用。

误区2:等到口渴的时候才去喝水。

真相:感觉口渴时,身体已经一定程度缺水,仅仅喝两口水“止渴”,远远未能满足身体所需的水分。这样每次都是“低效”喝水,只解口渴,未解“体渴”。

误区3:纯净水和蒸馏水含菌量更低、更安全,可作为饮用水长期饮用。

真相:纯净水和蒸馏水经过多层反复滤过和蒸馏,进一步去除病原体和有机物,安全性更高,但同时也去除了其中的矿物质,阻断了人们通过饮用水获取人体必需矿物质的途径。因此,长期饮用不利于健康。

专家Tips

从健康的角度来看,只要符合饮水卫生标准,白开水就是最好的饮用水。因为它不含能量,不用消化就能直接被人体吸收利用。

经常喝白开水,有助降低肌肉组织中的乳酸含量,从而消除疲劳;还可以减少上呼吸道感染,预防咽炎。另外,夏季喝些盐开水,有利于预防中暑。

喝水Q&A

关于喝水的那些事儿

提问:早上第一杯水真的能排毒吗?

专家:可以。水有促进新陈代谢、加速大小便排泄的作用,故有排毒功效。早晨起床后喝白开水,不仅可以补充晚间水分的消耗,还能促进消化液分泌,增加食欲,同时可刺激胃肠蠕动,有利于定时排便及降低血压。

提问:喝水的最佳温度是多少?

专家:喝水温度以接近人体温度为最佳,即为36~37℃。其对食管和胃肠道粘膜无刺激性,吸收效果好。长期喜欢喝冰凉水的人会损伤中医强调的脾胃阳气,导致脾胃虚寒,影响消化功能。

提问:用哪种杯子喝水最好?

专家:建议首选玻璃杯,安全且不易滋生细菌,便于高温消毒。其次陶瓷杯或搪瓷杯,但必须选内壁无色的,内壁有色彩和图案的搪瓷杯不能用于喝热水、咖啡和橙汁,以防色彩中的有害重金属融入水中。质量安全的不锈钢杯也可选用,但清洗时避免用苏打、漂白粉。

提问:“碱性水”真的有益身体健康吗?

专家:假的。人喝碱性水后,首先经过胃,水和与酸性的胃液混合,中和胃酸,改变了pH值,导致胃蛋白质酶活性下降,严重影响食物蛋白质、矿物质、维生素等营养素的消化吸收。此外,过量摄入碱性水,会促进病菌的滋生,对健康有害。

提问:真的不爱喝白开水怎么办?

专家:可根据不同季节、寒热体质、自身健康状况及工作性质,选择茶饮、泡饮、复合营养素饮:

体质偏热者:可选菊花、金银花、罗汉果泡饮,或喝绿茶、乌龙茶等偏凉性的茶;

胃寒或脾、肾阳虚者:可选择红茶、普洱等;

需排毒美颜者:可选柠檬、玫瑰花泡茶;

夏季户外和高温作业者、健身和剧烈运动导致大量出汗者:建议选择一些加有复合B族维生素和钾钠盐等营养素的饮料;

女性月经过后:用红枣、当归、枸杞和黄芪泡茶,补益气血,提高机体抗病能力。

提问:感冒的时候多喝水有用吗?

专家:有用。一方面,多喝水能缓解感冒症状;另一方面,感冒往往伴有发烧或炎症,多喝水可以及时补充发热流失的水分,促进体内毒素排出。但建议不要一次性喝水太多,最好一次1杯,分次多杯饮用。

另外,风寒感冒者建议喝红糖姜片或红糖葱白水,可发汗解表退热;风热性感冒者建议喝清热解毒的绿豆红糖水。

图片来源:全景

审稿专家:陈静

暨南大学医学院预防医学系教授

http://www.yidianzixun.com/article/0GRPh4Cn

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