【图文】彩色粽子的做法

食材明细

• 粽叶 适量
• 糯米 适量
• 紫薯 适量
• 胡萝卜 适量
• 菠菜 适量
• 甜菜根 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

• 咸甜 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

彩色粽子的做法步骤

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  1

  用原汁机榨汁，糯米先泡两个小时。
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  2

  糯米分别加到蔬菜汁里，紫薯泥记得加点水。泡个两小时即可。
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  3

  粽叶用开水煮过后清洗干净，浸泡充分。和宝贝一起动手包粽子喽！
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  4

  有层次地加入糯米。包好。用绳子绑好。
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  5

  上锅蒸15分钟，因为糯米有提前浸泡，所以时间节俭许多。蔬菜汁掉色也不多。
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  6

  蒸好后，开吃喽！火候一定掌握好，出来的粽子才会漂亮，还可以加入自己喜欢的粽子馅料。
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  7

  再来一张。
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  8

  甜菜根的颜色很靓，养眼，所以要把握好，火候，时间。
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  9

  来张大集合！大家端午节吃好

使用的厨具：蒸锅