雪克杯:手动摇奶茶 保温桶:存放茶水和冰水(规格10L/13L/15L/17L) 封口机:奶茶封口(半自动/全自动) 量杯:调制奶茶量取用量(规格100ml/500ml/1000ml/2000ml/5000ml) 不锈钢桶:煮珍珠,烧开水,煮茶水(也可其他器具替代) 净水设备:水质过滤 制冰机:提供冷饮制冰 收银机(pos系统) 电磁炉:加热设备(煮珍珠,烧开水,煮茶水,煮备料等) 果糖机:果糖定量机(调节甜度) 沙冰机:制作冰沙 奶昔机:制作奶昔 立式冰箱:保存需要冷藏的奶茶原料和相关备料 卧式冰箱:与立式一样,不同在卧式有冷冻区,可保存冰块和需要零下保存的原料,如小吃原料,冰激凌等 开水机:烧开水和保温(保温桶可替代) 咖啡机:经营咖啡饮品,配合咖啡豆即可制作咖啡饮品 油炸锅:用于油炸各类小吃 操作台:存放备料/原料,用于奶茶制作/工具清洗工作台 电子秤:称量原料用量 过滤网与过滤布:制作茶水备料的过滤用具 保鲜盒:存放备料(珍珠粉圆,果味粉等) 吧台钥:用于搅拌的不锈钢长勺 果粉勺:舀取原料 挤瓶:放置液体原料(果糖,蜂蜜,酸奶等) 不锈钢吸管座:存放习惯,冰沙勺,吧台钥,等小工具 密封果粉罐:存放果粉 温度计:测量水温,煮茶水水温测量 计时器:煮茶水/备料计时 椰果珍珠粉圆勺:舀取珍珠椰果小工具
其他相关设备器材:店用奶茶杯,打蛋器,不锈钢冰铲,吸管盒,冰格(配合冰箱制冰块),开罐器(开奶茶原料罐头盖),冷水壶,小吃托盘,碎冰机,刨冰机,豆浆机,三合一榨汁机,鸡蛋仔机,爆米花机,关东煮等
奶茶店用耗材:①奶茶杯:一次性杯,可订制logo ②封口膜:一般通用,可订制logo ③热饮杯:一次性纸杯,可订制logo ④杯盖:有半圆杯盖(盖冰沙等),配合奶茶杯使用 ⑤吸管:多种颜色可选 ⑥刨冰勺:用于食用沙冰,刨冰等 ⑦打包袋:外卖打包
⑧小吃盒:店内盛装小吃供顾客使用,需垫纸
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