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相信很多人家里都会有一两罐药酒，药酒是将各种中药浸泡在黄酒或白酒中制成。很多人缺乏药理知识，将药酒作为日常饮品，而事实上药酒也是药，如果没有掌握科学饮用方法，可能进补不成反伤身。 饮用药酒的六大误区 误区一：药材都能泡药酒 药酒属于中药的一种剂型，自然有它的好处，比如服用起来也方便，吸收比较快，口味比汤药好，每次喝的剂量少等。 虽然大多数药物通过酒精提取，有效成分都能被提炼出来，但是也可能析出有毒成分。 比如乌头碱，它是存在于川乌、草乌等植物中的有毒物质，坊间常用川乌、草乌等植物来制作药酒，很容易引起中毒甚至死亡。 误区二：药酒补酒不分 药酒一般分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。 治疗性药酒有特定医疗作用，大部分是根据医生的处方进行配制，有显著的临床疗效，其服用方法也比较严格。 而市场上常见的大多是滋补酒，虽然服用相对简单，也要根据个人情况酌量食用。 误区三：药酒配饭菜 很多人在家庭聚餐时都会拿出精心泡制的药酒与亲友分享，这其实很危险。 药酒本身具有药效，一般情况下不可以在吃饭的时候服药，吃饭时喝药酒，不仅会刺激消化道，还可能影响药效发挥。 误区四：喝药酒多多益善 古代医学家曾明确指出：“药酒补虚损，宜少服，取缓效。” 药酒的酒精含量高，药物浓度高，在服用药酒时，一定要根据个人情况，并非越多越好，每天最多喝一两就够了。 误区五：药酒人人适宜 药酒虽好，不对症、不对人、不适量也会有害。 临床上有许多病人喝了药酒后病情加重，医生提醒，像腰腿疼痛、乏力、湿热的病人不适合自行服用药酒，建议先去医院看诊，了解自己适不适合喝。 肝肾功能不好的人不能喝药酒，因为酒精需要经过肝脏代谢，喝了药酒反而进一步加重肝脏负担。 除此之外，儿童、月经期女性，湿疹、哮喘等患者，都不适合用药酒治疗。 误区六：药酒越陈越好 很多人认为，酒是陈的香，药酒也应该是泡得越久越好，事实并非如此。 饮药酒要注意时效，储存得当的情况下，一般优质酒最好储存4~5个月。 药酒如果长期储存，到了一定程度就会让酒精浓度下降，当酒精含量低于20%时，不仅酒味变淡、失去香气，药酒中的药物还会发酵、变质，药效也会受影响。
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