作者:心如止水_7lru
用料
五花肉 一斤
粉条 白菜 适量
做法步骤
1、肉切块
2、肉焯水,水开放肉。
3、捞出放温水洗干净
4、油热放冰糖 花椒大料 姜片葱段 香叶 桂皮
5、糖化后放五花肉 放生抽 老抽 料酒
6、加开水,炖30分钟后放粉条。
7、10分钟后放白菜,根据个人口味放盐
8、炖五分钟关火,装盘,洒葱花即可
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)
作者:心如止水_7lru 用料 五花肉 一斤 粉条 白菜 适量 做法步骤 1、肉切块 2、肉焯水,水开放肉。 3、捞出放温水洗干净 4、油热放冰糖 花椒大料 姜片葱段 香叶 桂皮 5、糖化后放五花肉 放生抽 老抽 料酒 6、加开水,炖30分钟后放粉条。 7、10分钟后放白菜,根据个人口味放盐 8、炖五分钟关火,装盘,洒葱花即可 【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】 (微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”) |
|