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今天给小伙伴们带来的是芝麻饼的做法，不知道有没有小伙伴吃过呢？没有吃过也没有关系哦，吃一次你就知道其中的美味啦。相信很多80后都吃过，经常做这个饼的有多少呢？举手一下，哈哈~~~小孩子都比较喜欢吃这类的美食，作为宝爸宝妈们要好好学喽~~~ 突发奇想，如果焙的很焦的话会不会很好吃。一口下去很酥脆的感觉。 白芝麻的是咸的，黑芝麻是甜的。因为白色的不显眼，所以拍照之后看上去不明显。 我们要准备的材料有：面粉，鸡蛋一个，黑白芝麻，食用油，盐和味精，糖 1、准备面粉，大概有一碗的样子吧 2、打一个鸡蛋进去（加适量的水），这个鸡蛋我用筷子已经戳过鸟，木有坏~ 3、揉成面团 4、切成两半 5、调料。我平时用来吃东西的勺子。一勺白芝麻，半勺油，五分之一勺盐，撒一点点味精，一勺黑芝麻，半勺油，一勺糖。 6、擀成薄片，尽量薄一点 7、均匀地抹上咸芝麻油。然后开始比较关键的一步，就是折，折的方法跟我们小时候折扇子的方法一样，而不是卷起来，否则呆会就看不到一圈圈的感觉了。 拎起来折一下拎起来折一下
8、折完之后把它侧过来，将有芝麻的那面向上。
压紧
9、然后卷起来
10、压一下压压扁
11、滴一点油。其实可以再少点，不过有点油吃起来会香香的~把饼放进去，定型之后开小火，翻面，盖上盖子慢慢焖着，让里面熟透。
另外一半面团擀开，涂上糖芝麻，按照上面的方法用成饼。
咸饼出锅，锅子擦赶紧，滴油，放入甜饼。反面之后盖盖子小火焖。
然后就可以开吃啦。
很有胃口有没有？不管你是喜欢吃咸的还是甜都可以统统搞定。 如果你也是厨房美食达人，不妨关注我们，同时也欢迎各位投稿，拿出你独特的好菜，让我拭目以待吧。 我们的菜谱不仅好吃还能美容养颜哦，据说关注我们的小伙伴都变美啦~~~ 更多惊喜从关注开始~~~ |
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