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减肥是减肥人士每天都要考虑的人生问题就是，今天要吃什么?吃什么才不胖?对面的排骨饭好香呀，隔壁家的牛肉面好像也不错!那么问题来了，吃米饭和面食哪个更容易胖呢?
米饭的热量：每99克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克 白米饭是众多主食的一种，是提供能量和营养的主要来源，我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量，以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。 从营养角度来说，大米能提供淀粉质，属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源，也是身体热量的主要来源。碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类，其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖;至于谷物(如大米)和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维，而每克碳水化合物能提供4000卡路里，要吸取碳水化合物，我们可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。 面食的热量：每99克面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克 虽说面条中脂肪和热量含量相对不是很高，如果长时间大量的食用，比如一日三餐都吃面条，还每餐都吃两三碗，还是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。再说，一日三餐都吃面条，很容易营养不良。而且，肥胖也可能是营养不良造成的。
相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等，这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多。 特色面馆加盟品牌面碰面提醒大家：无论是吃米饭还是面食，吃个七八分饱就好，吃完后可喝杯面碰面的红茶消除油腻感。 |
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