成都-天府之国,有三美,美女、美景、美食。成都的美食深受广大好吃嘴的喜爱,成都有全国知名的宽窄巷子、春熙路、锦里、杜甫草堂、武侯祠、天府广场……太多了,美食呢有哪些呢,下面小编通过多年的吃货经验总结如下。 一、火锅 成都的火锅品牌是何其多,最近两年新近很多品牌非常火爆比如:小龙坎、蜀大侠、大龙燚、老阿婆、佬革命、大味……,太多太多,可小编却独爱老阿婆公馆火锅,主要是这个火锅是纯菜籽油为锅底的植物油火锅,吃完了感觉不油,其他的牛油火锅开始吃起很爽,后面感觉油得不行。 二、干锅 说起干锅就得重点说下以鸭掌为主打得炭火特色干锅销魂掌,目前成都有很多鸭掌为主题的炭火干锅包含:掌上功夫、一掌销魂、乾坤掌、江湖神掌、糯香掌等,但是销魂掌却是发展得相对较好的一个品牌,成都的很多地方都能看到他的身影,小编独爱他的糯香鸭掌、销魂土鸡脚、干锅排骨虾 糯香鸭掌tu 销魂掌 排骨虾 3、串串 说起串串那就太多了目前比较火的品牌有灌县老妈、签香源、蓉城老坎、冒椒火辣、洪七公、玉林、小郡肝等,小编认为灌县老妈,大众亲民,味道不错,值得推荐,洪七公吃串串也不错,在新都大丰那边去吃了一盘,感觉环境各方面都还不错,是新近的特色餐饮品牌。 4、中餐 中餐逐渐式微,但是还是有一些品牌值得推荐 它们就是 一把骨、李庄白肉、人民大食堂、双流老妈兔头、食惠坊北京烤鸭等,人民大食堂这个最近两年非常火,大街小巷都是,价格亲民,分量都是一坨坨的,一把骨主打是骨头汤锅,健康养身。并且里面中餐、小干锅什么的都有。 5、烧烤 说起烧烤肯定很多人都在流口水,通过去吃了一些店后感觉 何师烧烤、峨眉山原汁双双烧烤着两个品牌不错。 6、特色餐饮 重点推荐乌鱼汤锅巴色鱼捞、龍滋鲜乌鱼庄等,这个它们都是一锅多吃的代表,前者名气比较大,个人比较偏爱乌鱼花,两层锅,外面一圈烤点羊肉串,这个值得推荐。 其他 还有很多比如冒菜、火山石烤鱿鱼、小面、龙抄手、蒋水饺、过桥米线等,就不一一列举了,后面根据大家的喜爱,我再做几个系列,多挖掘一些美食,供广大吃货朋友做参考。以上地址根据每个品牌麻烦各位亲在度娘检索,根据自己喜爱和位置就近选择,小编就不在此推荐。 |
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