用可乐做出来的黑暗料理，想不到吃起来居然这么香！

美食是许多人生活的追求，在吃腻了平时的一些食物之后，一些吃货们当然希望品尝到一些新鲜的美食，因此今天小编就给大家分享几道用可乐做出来的食物吧。

1、可乐鸡翅

老实说，我还真是蛮喜欢吃可乐鸡翅和可乐鸡腿，其实二者做法相似，毕竟都是鸡身上的肉啊，只是部位不一样了。

下面讲下做法：

食材：鸡中翅6-10只

辅料：可乐、葱、姜、蒜、盐、老抽、酱油、料酒适量，建议根据个人口味加量。

步骤：

准备所需材料，将鸡中翅洗净，用牙签把鸡翅扎些小洞，然后放上姜、蒜、小葱切碎；将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱，然后加入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均腌制15分钟，锅内倒入食用油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至，加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可，用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

2、可乐虾

虽然我很爱吃虾，像什么小龙虾，麻辣诱惑之类的更是馋的我直流口水，但是可乐虾一般还是尝试的比较少些。

下面讲下做法：

食材：虾 300g、黄瓜 200g、蒜 适量、姜 15g、可乐 50ml、酱油 6ml、料酒 10ml、葱 适量。

步骤：

1、虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段

2、爆香姜和蒜

3、倒入虾炒到变色

4、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中

5、待汁快收干撒入葱，炒匀出锅

6、黄瓜擦丝，作为配菜，虾倒在上面

3、可乐豆腐

这道菜不知道你们是否尝试，反正我是不经常吃，但是真要吃起来还是蛮不错的啊。

下面讲下做法：

食材：北豆腐 150克、可乐 400毫升、蒜 1瓣、丁香 2颗、香叶 1片、八角 1个、酱油 1小勺、植物油 适量。

步骤：

1、北豆腐切成小方块。放入热油锅内炸制。

2、炸制过程中豆腐膨胀。炸到表面微黄即可捞出。

3、炸好的豆腐咬开来是这个样子的。有点家庭版油豆腐的感觉。

4、锅内倒入可乐。加蒜片，丁香，香叶和八角煮开。

5、加入炸好的豆腐块。加酱油调味。

6、煮至汤汁几乎收干即可。

4、可乐排骨

今天儿童节，大家可以尝试一下可乐排骨，孩子吃了还是比较好的。

下面讲下做法：

食材：排骨400g，葱、桂皮、姜、老抽、料酒、黄油、可乐、盐、干辣椒适量。

步骤：

1.首先将排骨砍成块、葱切段，姜切片。

2.锅中倒入清水，下入排骨，加少量料酒，焯出血水后，将排骨捞入凉水中洗净。

3.锅中加入黄油，翻炒数秒，然后加入桂皮、干辣椒，倒入排骨翻炒，待排骨炒干水份后，淋入适量料酒、老抽，倒入可乐，与排骨相平为宜。

4.大火煮开，接着加入姜片、葱段，盖上锅盖，小火煮二十分钟，然后加半勺盐，翻炒均匀，待汤汁收干，就可以出锅品尝啦。