三汁焖锅食材： 土豆、红薯各两个 洋葱半个 蒜8颗 辣椒2个 黄油20g 盐、黑胡椒、辣椒面少许 姜片、料酒少许 肉类：鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔 甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜 少许 １、将蔬菜切成滚刀块 ２、肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟 ３、调三汁酱 甜面酱：蚝油：番茄酱＝2：2：1 可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面 ４、准备好其他涮菜 ５、开始做焖锅 热锅加入黄油融化后，加入洋葱、蒜爆香，加入土豆、红薯，撒盐黑胡椒、炒至五分熟 ６、码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉，盖上焖10分钟，可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补 ７、10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等，盖上锅盖再焖10分钟 ８、20分钟后刷上准备好的三汁酱，撒些辣椒面 ９、再焖5分钟后可以开始享用啦 |
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