很多人喜欢吃葱油饼,小编也不破例。 但是和面这一步老是做欠好~ 本来只需使用家里吃剩的饺子皮, 十分钟就能吃上香馥馥的葱油饼。 不必和面,不必醒面,菜鸟也很简单成功哦~ 葱油饼 1、葱花切碎,准备适当的饺子皮。 2、取一张饺子皮,在上面刷一层食用油,撒上适当的食盐和香葱碎。 3、然后盖上一张饺子皮重复刷油,撒食盐和香葱。 4、重复做到五张饺子皮,然后用手悄悄压平整,接着用擀面棒,擀成圆薄饼状,如图所示。 5、平底锅里边撒入适当的食用油中小火烙至双面金黄即可。 这样做早餐是不是很简单呢?并且还很美味哦。 除了香馥馥的葱油饼 这几款快手早餐饼 也相同让你停不下嘴哦 香煎马铃薯饼 质料:马铃薯、牛奶、盐 做法: 1. 马铃薯隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。 2.盐化在牛奶里,和马铃薯泥混合拌匀。 3. 马铃薯泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至双面金黄即可。 香煎玉米饼 质料:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油 做法: 1. 新鲜的粘玉米,脱粒,铺开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后拌和均匀。 2. 面粉中参加鸡蛋、干面粉,拌和均匀。 3. 平锅放油,最佳能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。 4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。 香菇肉饼 质料:猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克 做法: 1. 香菇泡发,切碎,与肉馅混合,生抽2克、糖2克、香油1克、盐少量放入香菇肉馅中,拌和均匀。 2. 取一小块肉馅,搓成圆形,压成饼状。 3. 锅中放入油烧热,将肉饼放入,一面煎黄后翻面,重复翻几回至肉饼老练即可。 南瓜饼 质料:老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖 做法: 1. 老南瓜洗净,切块蒸熟,参加适当白糖,拌和均匀。 2. 参加糯米粉和粳米粉,份额是4:1,用筷子拌和下,揉成南瓜团。 3. 取适当南瓜团,揉圆擀成面饼,放入豆沙馅;再取适当南瓜面,切成长条装,层叠盖住豆沙馅,与饼座捏合。 4. 放入烤箱,180度烤十分钟即可。 |
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