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1.饺子皮直接铺上做好的葱油酥（煸过香葱的油+面粉+葱花）煸过的葱油味道超级香的，这个一定不能省略 2.叠三次擀平，中间部分划刀口。卷成条卷成卷压平，撒点芝麻就OK~ 3.小火放到平底锅煎到两面金黄，焦脆就可以直接开吃啦！！
煎熟之后就能看到一层一层的纹路，这感觉有木有好像千层饼
首先做葱油酥，小葱段和花椒直接放到油锅里煸干。 只留葱油+面粉+葱花+一点盐拌匀就可以啦。（葱油和面粉的比例1:1就行）
葱油酥直接铺到饺子皮上，然后每层叠加。（4张饺子皮就可以，最上面一层饺子皮就不用铺葱油了）
饺子皮擀平，用刀直接在饼皮上划口头尾不要切断，再卷成条。（饼皮每道划口10-15刀都可以。）
最后卷成卷（从一头往里卷，卷好后把尾巴塞在底下。）擀平，撒点芝麻。 直接放到刷油的锅里煎到金黄就可以啦~
真的一次就成功~ 而且做法简单，很好操作。 早上直接用来当做早餐也完全不费时间。
做出来的葱油饼内里柔软，外皮酥脆！ 还有超爱的葱油香，真的会让你不由自主的想要多吸两口，哈哈哈~
每咬一口，都在嘴巴里咔嚓咔嚓的感觉~ 口感脆脆的！！！ 一下做个五六个，再就着一碗粥，一点点咸菜。 虽然是这样简简单单的一顿饭，但就是会让你时常想念啊！！
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