辣炒芹菜豆腐丝的12步制作方法[图解]

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辣炒芹菜豆腐丝的12步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-01-05 08:32, 来源：美厨邦
手机版第134253篇

 　　美厨邦小编为你介绍辣炒芹菜豆腐丝的12步制作方法

　　主料：芹菜250g，千张3张，红椒30g，油适量，盐适量，葱姜适量，生抽15ml，辣椒酱20g，白糖1g，鸡精少许，香油少许，香醋3ml

　　步骤：

　　1.准备好所有的食材。

　　2.芹菜洗净切段焯烫过凉。

　　3.再把千张切丝焯烫备用。

　　4.炒锅倒油爆香葱姜。

　　5.加入辣椒酱炒香。

　　6.倒入豆腐丝翻炒。

　　7.加入盐，和白糖。

　　8.在加入生抽继续翻炒。

　　9.倒入芹菜翻炒。

　　10.加入红椒丝继续翻炒。

　　11.淋入香醋。

　　12.加少许鸡精，淋入少许香油翻炒均匀关火。