孜然豆腐丝

                     孜然豆腐丝

做法：超市买来豆腐丝切段儿备用，锅里放油烧热至4成热，放入豆腐丝翻炒，加入盐、孜然继续翻炒，待水分蒸发后放入鸡精出锅即成。