辣酱香菜猪皮的8步制作方法[图解]

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辣酱香菜猪皮的8步制作方法

发布:meiku, 时间:2015-11-10 16:51, 来源： 烟火生活
手机版第122176篇

 　　美厨邦小编为你推荐辣酱香菜猪皮的8步制作方法：

　　主料：熟猪皮200g，香菜100g，老干妈辣椒酱2勺，食用油适量，盐适量，小红椒适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，味精适量

　　步骤：

　　1.熟猪皮去除油脂后切成薄片。

　　2.香菜摘去叶子留梗洗净后切成3厘米长的段备用。

　　3.姜、蒜、小红椒切段备用。

　　4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、小红椒炒香。

　　5.放入两小匙酱辣椒煸香。

　　6.下猪皮翻炒翻炒。

　　7.放入香菜段翻炒。

　　8.调入酱油、盐、味精即可出锅。