牙签牛肉 May 12, 2017 记得为了减肥,我曾夸下海口:从此忌荤! 可是这是多么打脸地决定 尽管我们一再痛斥荤腥 但是老祖宗们好不容易熬到食物链顶端 不吃荤好像对不起这个头衔 (素食主义者勿喷) 为了既满足嘴巴的欲望 又能保持体形 无肉不欢的人还是选择精蛋白:牛肉吧 牙签牛肉粒 制作分量:250克,制作时间:10分钟 Making material 牛肉:250克 250 g beef Katsu 油:适量 Oil: moderate 盐:4克 4 g Salt 酱油:15克 15 g Soy sauce 孜然粉:适量 Cumin: right amount 辣椒粉:适量 Chili powder: right amount Production steps:制作步骤 1:将牛肉切块,放入酱油腌制半小时 2:将牛肉串入牙签 3:将辣椒粉撒在牛肉表面 4:锅中倒入油加热,然后倒入孜然粒炸香 5:油热后将牛肉倒入锅中,炸到金黄 6:炸好后出锅,用厨房纸吸走多余的油 7:将其装盘即可 ‖‖‖ 简单地备上食材 |
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