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减肥的真谛无非就是：管住嘴，迈开腿。 正当乡亲们拿着计步器不停地走步，努力践行的时候，却常常因「大吃一顿」而功亏一篑。 为什么在面对食物时常常难以自拔，为什么食欲常常难以控制？ 图片来源：网络 其实，乡亲们容易吃多、瘦不下来的背后，至少有七宗罪，都和锅碗瓢盆用得不对有关系。 大盘大碗让人吃更多 非常多（划重点）的研究都发现：使用大盘子、大碗的人，容易盛和吃掉更多的食物。 科学家在自助餐厅里开展了一系列研究，发现用大盘子的人比用小盘子的多给自己盛了 52%，而且也多吃下去了 45%。 即使提前花两个小时告诉这些「大盘子」使用者，提醒他们大盘子会误导他们吃得更多，也无法阻挡他们多盛了比小盘子多两倍量食物的决心。 吓得堂主赶紧丢掉了自己吃饭的盆。 你觉得哪个盘子装的更多？ ▼ 图片中大小盘子里意面的分量其实是一样多的，但是看上去小盘子就装得多一些，不信你用洗澡盆来装，保证装一锅都还嫌少。 餐具的颜色有讲究 你以为换了小碗就安全了，却没想到餐具的颜色也是你减肥路上的绊脚石。 有研究发现，当食物和盘子颜色保持一致，难以捕捉它的边界时，就会容易多盛 18%，而且大部分人都倾向于吃光光。 所以，乡亲们，就不要再用白色的碗吃白米饭、白面条了，买黑碗更明智啊。 |
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