 河北卫视 每天17:55 我家厨房 等你开饭 今天这个主题，小编灰常喜欢！！  馒头作为北方人必不可少的餐桌主食，吃了这么多年，只有一种白馒头的吃法您是否有那么一丢丢厌倦了呢？ 其实！馒头真的可以吃出来很多的花样！很多！ 而且！平民普通的馒头也可以变得洋气儿！高大上！ 尤其是！吃不完的！剩馒头！ 小编今天要花式放大招！全是干货！！小伙伴们注意啦！！！分分钟让你的餐桌，丰富起来~~~ 不要以为剩馒头的命运只有热一下再吃，或者炸馒头片，最多做成炒馒头，当然炒馒头炒好了也是非常美味的，剩馒头随时可以华丽转身，让你刮目相看！ 炒馒头的时候多加一些有营养的配菜，再多放一些心思，剩馒头也可以成为小朋友爱吃的美食，老年人钟爱的营养餐！ 馒头还可以拔丝！没错！你没有听错！ 拔丝——  拔丝馒头 用料：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。 做法步骤： 馒头切成5厘米的长条状，大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。 2 炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。 3 另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。 4 小火熬制慢慢鼓起大泡，转小火熬制，至大泡变小泡、色泽淡黄。 5 倒入炸制好的馒头条快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。 除此之外，剩馒头还可以做西餐呢！ 比如说——做个披萨吧！ 一个不过瘾？再来一个西多士煎馒头片！ 香港茶餐厅有个著名的小吃叫西多士，将土司片蘸鸡蛋液炸至而成。中间可以包裹芝士、火腿。  西多士煎馒头片 用料：馒头，火腿，鸡蛋，食盐。 做法步骤： 馒头、火腿切薄片，两片馒头加一片火腿。 2 鸡蛋打散，馒头火腿夹两面裹匀蛋液。 3 平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，煎至两面金黄色。 4 捞出，放入厨房纸上吸油。然后将不规则的边边切掉，自中间切开。 看的还不过瘾吗？ 今晚17:55河北卫视 《家政女皇》约一下吧~ 敲黑板！！  您想在《家政女皇》看到什么样的内容？ 得到什么样的帮助？ 欢迎在我们的公众平台留言哦！ 您的宝贵意见 是我们前进的不竭动力！  合作请联系我们 ○ 0311—87116982 |
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