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妈妈知道我喜欢吃杏子，前几天特意多买了点在家给我坐成罐头。她说把杏子罐头放冰箱里保存着，即使杏子过季了以后想吃也可以吃得到，我只想说妈妈真伟大！ 杏子罐头准备原料：冰糖、杏子、冷开水 1、先把杏皮上的小绒毛用盐水把它掉，杏子要选硬一点的，不要太熟，太熟的一煮就溶了，不好吃 2、把杏子对半分，去核 3、将分好的杏肉到入锅中，倒充足量的凉水同煮，喜好糖水可以将水量加大些；冰糖的量可矫捷把握 4、水开后，煮5分钟，将冰糖倒入锅中，煮一分钟摆布融化关火。可盛入碗中，凉后食用；也可提前煮好玻璃瓶沥干水，封罐糊口生活生存。 杏子有着润肺，化痰，定喘，生津，止渴。可治疗口干唇燥，肺虚内燥，大便干燥的功能，家里老人小孩都可以吃。 |
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