这种野果长得像牛蛋蛋营养价值高, 以前12一斤不爱吃, 现在没得吃

这是一种山上的野果，并不是每个地区都有，它跟八月炸，猫儿屎算得上是同类，都是木通科植物的果实。这种果子被农村人称为“牛卵坨”，未成熟的时候为绿色，看着倒挺像青芒果。营养价值很高，果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸，人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等，是小时候常吃的一种野果子。

“牛卵坨”主要生长在深山里，9-10月份，就会慢慢成熟，成熟后的果实颜色是金黄色，在一些地区，有着这样一句俗话“八月炸，九月黄，十月砸起卡巴让你尝”，那个九月黄说的就是“牛卵坨”。

采摘“牛卵坨”的时间，一般都是农历九月，就可以上山摘“牛卵坨”，有时候运气好，一根藤上，你可以摘上100多个，直接剥皮吃就可以，里面的果肉有点像软柿子，但是籽比较多，吃的不太方便，只不过现在的话，估摸着摘不了那么多了。

“牛卵坨”主要都还是长在山上，以前是根本没得卖，市场上也没有。不过现在也有人专门种植“牛卵坨”，像在某些网站也能买得到，价格的话，大概是11元/公斤。不过，这玩意儿，其实在农村那里还是挺常见的，卖这个价，也不知道是贵了还是便宜了。

南方野果多，北方野果少，这是很正常的一个现象。像在南方一些地方，主要是贵州、四川和两湖等地区