在炎热的夏天里,坐在空调房里简直是一种享受。如果还有一份甘甜的西瓜吃,不要太幸福哟!那么怎样才能从茫茫西瓜中挑出甜甜的那个呢,且看九姑娘教你。 颜色发白的西瓜是尚未完全成熟的瓜,要选择瓜皮光滑且颜色为青绿色的西瓜。 底部圈圈小的西瓜被瓜农们称为母瓜,这样的西瓜口感更甜哦。 分辨母瓜还可以从纹路上区别,母瓜的纹路清晰且整齐,保准一挑一个准。 选择瓜蒂弯曲且颜色青绿的西瓜,这样的西瓜会比较甜,而瓜蒂笔直且发黑的西瓜则是未成熟时摘下的,口感会偏淡一些。 许多朋友都喜欢把西瓜切成两半用勺子挖着吃,可别以为这是偷懒~挖着吃可以直接吃到中心部分,西瓜的口感层次会更加分明,所以挖着吃也被成为“吃货吃法”! 九姑娘也在这里提醒 一下大家,西瓜虽好吃,可是也不要太放开自己的胃啦!西瓜偏寒性且糖分高,吃多容易影响脾胃,尤其是糖尿病患者、感冒患者、肾功能不全者以及经期女性不宜食用西瓜,体虚胃寒者则不宜多食。 希望大家拥有一个空调、西瓜兼有的美好夏天~ 来源:荷城微新闻 |
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