油焖大虾的做法

厨房的温度，就是爱的温度。。。

By 小跳蛙love

用料

• 虾 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒（白酒） 汤匙
• 味极鲜 少许
• 老抽 少许

做法步骤

1、处理大虾，利用牙签把虾线取出。

2、然后把大虾洗干净。

3、切葱姜蒜备用。

4、热锅放入油，可以多放些油，我这放的有点少，先翻炒葱，炒出葱香。

5、然后加入姜蒜继续翻炒。

6、加入老抽。

7、倒入大虾。加入味极鲜。

8、大虾翻炒变色。倒入少许白酒除腥味，料酒也可以哦。

9、加入适量清水。中火熬制3-5分钟。收汁。

10、可以出锅啦。

11、成品

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