最新电饼铛食谱大全，不收藏真可惜了！

电饼铛摊葫塌子的做法

原料（两人份）：

主料：西葫芦和胡萝卜各150克，面粉200克，鸡蛋两只；

配料：葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻，色拉油。

做法：

1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

2.小盆磕入两个鸡蛋加过量水搅拌开，将面粉、菜丝、葱花、盐（过量）、鸡精和绍酒（少许）参加，持续搅拌成稀稠平均的糊糊状。

3.电饼铛通电放上油，用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀，待面糊全部变色后， 把葫塌子小心翻转摊另一面，撒上熟芝麻，待两面焦黄，即可出锅装盘。

葫塌子，十分合适蘸着各种汁儿吃，再配上一碗小米粥， 真是一顿既养分又美味的早晚餐。

小贴士： 西葫芦富含一中搅扰素的诱生剂，可安慰机体发生搅扰素，进步免疫力；具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的成效，还可调理人体代谢，是瘦身的必备佳品。