你以为买到的是法国高档红酒，实际上只是一款廉价餐酒？

法国葡萄酒历史悠久，复杂深奥，光是法国葡萄酒的分级这一项就难倒了很多人。

今天，我们就来说说法国葡萄酒的分级制度。

2006年法国人对原有的分级系统进行分解，并在2012年全面应用新的分级制度：

一、餐酒（Vins de Table）改标示为（Vin de France）

二、地区餐酒（Vins de Pays）改标示为（Indication géographique protégée， IGP）

三、法定产区（AOC）改标示为（Appellation d'origine protégée， AOP）

新的分级制度取消了VDQS优良餐酒这一级别，原本的AOC葡萄酒则仅仅是改名为AOP而已，在2012年之前已经进入分销渠道的AOC酒无需更换酒标，因此我们在市面上仍然能够买到酒标上标示着AOC的葡萄酒。

所以不少刚接触葡萄酒的朋友，很容易被酒商以次充好的蛊惑，吃亏上当。以为自己买的是一款精品AOC，孰不知自己喝的只是一款廉价餐酒。

示例1

Vin de Pays，地区餐酒。本意为“wine of the land”，英语国家的人常称其为 Country Wine，中国人则直呼其为地区餐酒。整体而言，VdP 比 AOC 的产区范围更广，要求也相对没有那么严格，甚至允许种植一些非传统法定的品种。在酒标上，常以“Vin de Pays+ 产区名”的形式出现。

示例2

Vin de Table，餐（Table）酒（Vin）。在过去，为了区分地区餐酒 VdP，VdT 常被称作日常餐酒，即比地区餐酒等级更低，平均质量更差（当然也不乏例外）。一般来说，这一级别不能标示地理来源、酿酒葡萄及所属年份。

示例3

Vin de France，无地理标识餐酒。如果一款酒的酒标像上图这样标有 VdF 的标识，则说明它的酿酒葡萄可以来自法国任意产区，而酒标上一般不会具体标明其产地，可以说相当的廉价了。

那么，你有见过这些进口葡萄酒吗？

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