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芝麻海苔脆皮豆腐 食材 主料北豆腐250g辅料面包渣适量海苔适量淀粉适量鸡蛋适量黑芝麻适量步骤 1.原料大集合：北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。 2.先处理豆腐，豆腐切成1厘米见方的条。 3.海苔用剪子剪碎（直接剪到面包渣中混合）。 4.黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀。 5.切好的豆腐条，放入干淀粉中滚一下，均匀沾上一层淀粉。 6.沾好淀粉的豆腐条，再裹上一层打散的蛋液。 7.沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。 8.所有的豆腐条依次做好。 9.锅中放油，烧制6成热，放入滚好面包渣的豆腐条。 10.小火炸制金黄即可，根据自己口味蘸上椒盐，或甜辣酱、番茄沙司。上桌啦，那叫一个香脆美味哦。小贴士1、豆腐要买北豆腐，南豆腐太容易碎，不易操作。 2、炸汁带面包渣的食物，在锅里看，要比自己要的颜色浅一点就捞出来，余温还会让食物变色的。 红萝卜蛋糕的做法 导读: 健康，可口，漂亮的红萝卜蛋糕 红萝卜蛋糕的材料: 4只鸡蛋，2杯面粉，1杯糖，半杯食油，1匙发粉，3根红萝卜 红萝卜蛋糕的做法: 1 红萝卜削皮，刨碎 2 把红萝卜泥，糖，油，鸡蛋一起放进搅拌机里，把所有材料打烂就好，大约10分钟 3同时把面粉，发粉过滤。 4把浆和面粉发粉一起在一个容器里拌匀。记住，不用拌很久，面粉拌匀就好。不然面粉会起面筋。 5 倒进一个烤盘里，放进预热的烤炉里，180C，大约是35分钟，或者等到橙黄色，用筷子戳，如果拿起是干的就好了。 淋上巧克力浆，趁热享用！ |
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