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四、儿化
(一)儿化的性质
“儿化”指的是“儿”韵的音节与它前面一个音节的韵母结合成一个新的音节并使这个音节的韵母带上卷舌音色的一种特殊音变现象。这种卷舌化了的韵母就是“儿化韵”。例如“花儿”huār，“鸟儿”niǎor，是儿化音节，韵母都“儿化”了。儿化实质上是一种合音，但又并不是两个音节机械地加合在一起，而是“儿”韵音节有机地“化”进了原来的音节并成为一个新的韵母。其中包含了一系列的音变规律。这“儿”字既不独立自成音节，也不变成前一个音节的韵尾，而是只表示一种卷舌作用，给前一个音节韵母以影响，使它发生音质的变化，带上一种卷舌的音色。儿化用拼音书写是在原韵母之后加一个r来表示。儿化韵在书面语中，是用汉字“儿”记录下来的。
(二)儿化的规律
根据儿化后原韵母发生的变化，儿化规律大致分为以下几类：
1.不变。原韵母不变，直接加卷舌动作。例如：
哪儿 nǎr[nǎr] [nɑ一nɑr]
瓜儿 guār[kuār] [kuɑ--kuɑr]
坡儿 por[p'ōr] [p'o--p'or]
这种音变见于原韵母韵腹或韵尾是ɑ、o、e、ê、u的韵母的儿化。普通话中共有ɑ、iɑ、uɑ、o、uo、ɑo、iɑo、ou、iou、e、ie、üe、u等13个韵母的儿化用这种音变方式。
2.脱落。原韵母中的韵尾失落，在主要元音上加卷舌动作。例如：
小孩儿 hɑi → hɑr 花园儿 yuɑn → yuɑr
这种音变见于原韵母的韵尾为i或n。普通话中共有ɑi、ei、uɑi、uei等4个韵母的儿化用这种音变方式。
3．更换。更换原韵母中的主要元音，如果原韵母为舌尖元音，则换为央元音[?]；如果原韵母为后鼻音韵母，则换为各主要元音的鼻化元音，并加卷舌动作。例如：
汁儿 zhir[t§?r] [t§?→t§?r ]
刺儿 cir[tsH?r] [tsH?→tsH?r ]
亮儿 liangr[li?r] [liang→li?r ]
普通话中采取这种音变方式进行儿化的韵母共有-i[?]、-i[?]、ɑng、iɑng、uɑng、eng、ueng、ong、iong等9个韵母。后鼻音韵母ing的儿化音变方式例外。
4．增音。原韵母是i、ü时，在原韵母后加上[?r]音，i、ü仍保留。韵母是in、ün时，丢掉韵尾n，在主要元音后加[?r]音；韵母为ing时，丢掉韵尾，在主要元音后加[?)r]音。例如：
小鸡儿 xiǎojīr [tti?r] [tti→tti?r]
小曲儿 xiǎoqǔr [ttHy?r] [ttHy→ ttHy?r]
今儿 jīnr [tti?r] [ttin→ tti?r]
裙儿 qúnr [ttHy?r] [ttHyn→ ttHy?r]
钉儿 dīngr[ti?)r] [ting→ ti?)r]
普通话中采取这种音变方式进行儿化的韵母共有 i ü in ün ing等五个韵母。
由以上音变现象可见，普通话中的儿化各韵，都只是韵腹或韵尾有所改变，韵头不变。
普通话中由于韵母儿化之后产生了分化和合并，因此只有26个儿化韵。如表1—6所示。
普通话的儿化音变表
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儿化韵 |
原韵母 |
例 字 |
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[ar] |
ɑ,ɑi,ɑn |
把儿 牌儿 盘儿 |
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[iar] |
iɑ,iɑn |
芽儿 尖儿 |
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[uar] |
uɑ,uɑi,uɑn |
花儿 拐儿 罐儿 |
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[yar] |
üɑn |
院儿 |
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[or] |
o |
婆儿 |
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[uor] |
uo |
窝儿 |
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[aur] |
ɑo |
刀儿 |
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[iaur] |
iɑo |
票儿 |
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[?r] |
-i[?],-i[?],ei,en |
丝儿 枝儿 碑儿 根儿 |
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[i?r] |
-i,-in |
鸡儿 今儿 |
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[u?r] |
uei,uen |
柜儿 棍儿 |
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[y?r] |
ü, ün |
鱼儿 裙儿 |
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[Fr] |
e |
歌儿 |
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[iEr] |
ie |
叶儿 |
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[yEr] |
üe |
曲儿 |
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[ur] |
u |
屋儿 |
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[our] |
ou |
钩儿 |
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[iour] |
iou |
球儿 |
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[a)r] |
ɑng |
缸儿 |
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[ia)r] |
iɑng |
亮儿 |
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[ua)r] |
uɑng |
筐儿 |
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[?)r] |
eng |
灯儿 |
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[i?)r] |
ing |
影儿 |
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[u?)r] |
ueng |
瓮儿 |
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[u)r] |
ong |
空儿 |
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[y)r] |
iong |
熊儿 |
(三)儿化的作用
它有以下三个方面的作用：
1.区分词性。
有些儿化词具有区分词性的作用。动词、形容词儿化后往往变成名词，一些名词儿化后会成为量词。例如：
盖(动词)一盖儿(名词)
画(动词)一画儿(名词)
错(形容词)一错儿(名词)
黄(形容词)一黄儿(名词)
手(名词)一(一)手儿(量词)
车(名词)一(一)车儿(量词)
2．区别词义。
有些词儿化后具有另外的意义。例如：
信(信件)一信儿(消息)
头(大脑)一头儿(带头的人)
门(进出口)一门儿(办法)
3．由语素“儿”产生的儿化音节，往往带有细小、亲切或喜爱的感情色彩。
请比较：
猫--猫儿 皮球一皮球儿 小曲一小曲儿
粉末一粉末儿 老头一老头儿 小孩一小孩儿
以上各例儿化后都带有赞赏的感情色彩。
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