它有“水中伟哥”之称，男人常吃增强肾功能

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2017-06-1010评

芡实属一年生大型水生草本，在中国中部、南部各省均有产，多生于池沼湖塘浅水中，果实可食用，也作药用。喜温暖水湿，不耐霜寒。生长期间需要全光照。

味甘，涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

芡实山药粥

材料：粳米(50克) 芡实米(50克) 山药(50克)，调料：植物油(10克) 盐(2克)

做法：将山药、芡实米、粳米入锅，加水煮粥。油、盐调味稍煮即成。

功效：具有补虚劳，强心益智。还能抗衰延寿

芡实虽然有很多营养成分丰富，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。