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?史上最强《水果清洗手册》,终于找齐了!赶紧收藏~

 城东闲人 2017-06-14


水果是最天然的补品,多吃水果总没错,但是一定要洗!干!净!


下面这本史上最强的清洗水果手册来了,快来打包收走吧~


水果清洗手册


去皮吃

先洗后切



适用于那些需要去皮吃的水果,如芒果、橙子、西瓜、荔枝等,还有比如苹果、梨子等要削皮吃的时候。

在削皮之前,应该先洗干净,避免表皮的脏东西和有害细菌随着切水果的“切口”侵入果肉。


带皮吃

巧用盐、面粉、小苏打



苹果,梨,桃子,葡萄等等果皮附近的营养更加丰富,所以如果想带皮吃,那么就要更认真些来洗。还有一些比如杨梅、草莓等等只能直接吃的水果也是一样的。


桃子、苹果

先把桃子放入盐水中浸泡一会,然后拿出来用手轻轻揉搓,这样不仅可以去除桃子表面的毛毛,还能起到很好的清洁作用。

苹果的也可以用这种方法清洁。


葡萄

葡萄好吃,可是清洗起来不仅不方便,而且容易洗不干净。

正确的清洗方式是:

把葡萄放在水中,然后放入两勺面粉或者淀粉,然后把葡萄在水中来回刷洗,面粉和淀粉就能把葡萄表面的脏东西都粘下来了。


杨梅、草莓、桑葚

杨梅、草莓、桑葚这类水果的清洗方法都是类似的。

以草莓为例:


草莓的清洗方式是最复杂,先是要用流动自来水冲洗几分钟,然后再把草莓浸在淘米水和淡盐水中 3 分钟,最后再用流动自来水冲洗一遍,最后再用冷开水冲一遍,就能吃了。


需提醒的是,洗草莓前,请不要将草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药和污染物通过“创口”进入果肉。


不同的水果有不同的清洗方法,这篇文章都讲全啦,发给朋友们看看吧!


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