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水果清洗还用流水冲?不同水果要不同清洗,这样做才能吃的健康!

 昵称72264489 2020-11-23

在之前的文章中都是说到了一些清洗的方法,但是没有逐个的介绍,比如苹果和杨梅的清洗方法肯定是不能一样的。像现在市面上售卖的苹果,多数都打了腊。

如果只是简单地用清水冲洗,是洗不干净的,所以今天把常见的一些水果的清洗方法给大家罗列出来,大家参考着保存一下吧!

杨梅

首先要把杨梅用流水冲洗干净,接着用盐水浸泡25分钟左右再食用。因为盐水有杀菌的作用,而且可以帮助去除藏在杨梅当中的寄生虫。所以经过盐水浸泡的杨梅食用更加安全。

葡萄

一种方法是把葡萄放在水中,加入两勺的面粉,来回的倒腾,不需要用力的揉搓。注意葡萄最好是留有一段蒂头的。由于面粉具有吸附性,所以会把葡萄表面乱七八糟的灰尘、虫子等东西带下来。

另一种方法是用牙膏。把牙膏挤在手中,双手揉搓,使得牙膏沾满双手,再轻轻地揉搓葡萄,最后用清水冲洗干净就可以放心吃了。

苹果

把苹果冲水,然后用盐揉搓表面,这样脏东西很快能揉搓干净,接着用水冲洗就可以放心食用了。

桃子

我们都知道桃子表面有一层毛,如果想要去除这层毛,可以先用水淋湿桃子,然后用盐揉搓桃子表面。搓完之后放在水中浸泡一会儿,接着再用清水冲洗干净,桃子毛就可以全部去除了。

要不就是在水中加一些盐,把桃子浸泡一会儿,然后再用手轻轻地搓洗桃子毛也可以搓掉。

草莓

由于草莓比较贵,所以它的清洁步骤也比较麻烦。下面来看一下吧!

首先用流动的自来水冲洗几分钟,把表面的灰尘病菌冲洗掉一部分。但是不要浸泡,浸泡可能会导致农药溶解在水里面,然后又被草莓吸收,渗透到果实内部。

接着再把草莓浸泡到淘米水和淡盐水中三分钟。淘米水是碱性的,可以分解农药。淡盐水一方面可以消毒,另一方面可以使得草莓表面附着的昆虫以及虫卵浮出。

最后用流水冲洗一遍,再用净水或凉开水冲洗一遍即可。

需要注意的是,在整个过程当中,不要把草莓蒂摘掉,免得浸泡的过程中,使得农药污染物通过草莓的接口处渗透到果实内部。

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