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10年大厨教你做正宗的焖面,光看颜值就让人食欲大增,好吃到没朋友...

 昵称35970961 2017-06-14

从前我是很不喜欢吃这类复杂做法的面食的,只知道吃饭嘛越简单越好,所以也就常常做一些额定简单并且不怎么好吃的面,实际上越是芜杂的面食越甘旨,咱们大概在做饭的历程中享受乐趣。

焖面这种面食最先是在旅舍里吃到的。油而不腻,有蔬菜打扮真的很俊丽,豆角五花肉入味,何况含有丰富的养分因素。克期就给大家带来一道切当在春天吃的面食,春季是绿意生辉的节令,多吃蔬菜,,春日的夜半一道焖面满满的满足。

中国人考究色香味俱全,明天咱们要做的这道美食,恰好标明了这五个字的寄义。

材料筹备:面条,豆角,盐,辣椒,五花肉(全体调料依照整体口味)

制造方式:

1:买来的面条,水烧开放入蒸锅,尽量吧面条蓬松,蒸20分钟;

2:豆角洗净,掰成小一点的段;

3:筹办一块五花肉,肥瘦相间的最好,切片;

4:预备葱姜蒜,干辣椒切好备用;

5:锅内热油,放入半个八角,10几颗花椒,炒出香味色彩变深,把花椒八角捞进去抛弃;

6:尔后把五花肉下锅,炒至肉色变白微微出油,葱姜蒜辣椒下锅略微炒一下;

7:炒出香味以后把豆角下锅翻炒匀称,放入一勺盐,酱油调色,用鸡精与净水调一个料汁倒入锅中烧开;

8:把蒸好的面条放入锅中给它搅拌一下,介入大量香油;

9:关火用筷子把面条抖散搅拌平均出锅;

出锅前可能撒点辣椒酱,老干妈,等等团体口胃的绿色食材;

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