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武汉地地道道的小吃是在接头巷尾的,真正的不在装修好看或名气大的店里。
武汉最地道的热干面,当然也在在街边随意的一个小摊子里了。
据“时尚旅游NGT”微博公布的消息显示:要说吃最带味儿的热干面,还得学着武汉人走着吃。
捧着碗热干面边走边拌,边拌边吹,边吹边吃,一口热干面下去满口芝麻香。如果再加点辣椒,咸香中透过一丝辣劲儿就更是过瘾。
一口还没咽下去,就不自觉地挑好了下一口,一口气吃完一碗热干面,扔面碗抹嘴,走起路脚下仿佛都能生风。
来自: 饮膳道人 > 《面食》
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