自从来到广州后, 就听过无数广州朋友 向我安利过周门竹升面, 百闻不如一试,那今天出发吧! 对于这家传说中的神店, 我相信,一定不止我一个人听过, 多少还没吃过的人在蠢蠢欲动,嗯? 此刻吃过的你 一定漏出了迷之微笑 所以,我来提交报告了 首先来说下环境吧, 就是很普通大众的老广面店模式, 对,就像你家楼下的那间一样, 硬要说出有点?哦,很有亲切感。 厨房是用透明玻璃隔开的, 所以能清楚看到里面的操作, 完全公开化,等面的时候, 无聊时还能观赏一下师傅帅气的背影~ 那么,到底好不好吃? 出品 ▼ 虾子捞面 11元 港真,汤底劲多虾籽。闻着那味儿,真以为自己到了海边小店。虾子干爽,底下是一勺蠔油和葱花,拌起来吃不能更棒了! 在这里说一下,其实很多人都不清楚配汤的用途,以为只是一碗餐前或餐后喝的汤。但事实上,上汤的作用就是让你浇一、两匙在捞面上,使得酱汁不用那么粘稠,吃起来风味更佳。 牛腩面 大14元 感觉重点在牛腩上,虽然不多, 但块头很大,一块是别人的两、三倍了, 光看着就很满足。怪不得这么多人点。 云吞 这里一定要重点说说他家的云吞, 第一口进口,是真的超乎我想象! 净鲜肉云吞, 传说这个一直以来口碑都不错, 看到每桌几乎都点了, 我就放心了。 云吞多到数不清, 目测有20粒,真不骗你! 鲍鱼云吞,粒粒都有鲍鱼仔,真材实料。 蟹子鲜虾云吞, 抱着随便吃吃的心态, 却出奇的惊艳, 入口皮薄肉软,竟然满嘴的虾子。 吃完后, 我和我的小伙伴们都扶墙出来, 难怪这么多人吃。 如果评分为10分的话, 那周门有8分,剩下2分, 是因为我预感, 一定还有比它更好吃的面店,不服来战~ 摸着圆滚的肚子, 我想:在广州真好,一个冲动, 就来一场说走就走的美食之旅, 毕竟就十来块钱的事。 这个故事告诉我们, 朋友口口相传的美食一定不会差! 而周门,就是这么神化的一家店, 谁吃谁知道,所以,约吗? 老板说了 您点一个 小编工资涨五毛! 今晚食粥定食饭靠你地拉~ |
|