不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40 获得什么菜单 就吃什么 今天这口我真真要不起。 过~ 今天这嘴真是把我辣的不行, 搞不动搞不动。。。 如果不是四川的朋友来家里, 真真是不会做这么辣的! (可是人家还觉得挠痒痒而已!!!) 长居福建真是对辣的耐受力越来越差了, 看着眼馋十口不到,辣的涕泪纵横.... 耻辱啊! 想来我现在也只能吃这盘过过瘾了 (点图有谱子) 香辣辣辣鱿鱼圈 这个,能吃的了辣的来交作业~ 食 材 鱿鱼1条 洋葱半个 辣椒酱2瓷勺 干辣椒7、8个 辣椒粉1瓷勺 姜蒜末各1调料勺 调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g 瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml 分量可自行调整 但不建议新手调整 做 法 把鱿鱼去黑膜 洗净切成圈。 锅里油烧热后入鱿鱼圈煎一下, 鱿鱼变色了就可以盛出来了。 锅里留点油再次烧热, 把切好的洋葱碎放进去炒出香味。 再加入蒜末姜末各1调料勺翻炒几下, 再来2瓷勺辣椒酱, 就是这个东西辣辣! 然后,再!加!1瓷勺!辣椒粉! 啊啊啊啊辣啊! 把酱炒匀后,倒入鱿鱼翻炒。 等鱿鱼均匀的裹上酱汁后, 再加1把!干!辣!椒! 炒几下,就可以哭着出锅了。。。 口味重的可以再加点盐, 我蛮推荐用红葱油来拌的,文末有写哪款。 这拯救了我好的咸口,缓解了我不能吃辣的心情~ 对我这个典型南方人来说, 这三种辣,已经让我龇牙咧嘴了。。。 只能说,配冰啤还是很爽哒~(??) 小撇步 要点
再推荐几个菜,点图有菜谱 鸡身上最容易煮柴的一块肉,终于有了最好吃的做法!内附 7 种做法 |
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