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不同国家的人，那口味真是千差万别，我认为好吃的，人家却不喜欢。上次小编总结了一些外国人最不能忍受的几种食物，这次我们就来看看外国人最喜欢的中国食物有哪些吧？这次我们的口味是不是一样的呢？ 10. 凉皮：凉皮是一种非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。在陕西，凉皮分为米皮和面皮两大类，有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等，有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。 凉皮 9. 皮蛋瘦肉粥：广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。 皮蛋瘦肉粥 8. 龙须糖：安徽省安庆市特产。龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。 龙须糖 7. 麻婆豆腐：四川省汉族传统名菜之一。麻婆豆腐外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。 麻婆豆腐 6. 担担面：四川省著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因而得名。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。 担担面 5. 辣子鸡：经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。 辣子鸡 4. 鱼香肉丝：“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香肉丝”。余香系列的川菜，最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。主料配以四川辣豆瓣酱加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香 鱼香肉丝 3. 北京烤鸭：具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。 北京烤鸭 2. 炸酱面：中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京 、山东、天津，河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。 炸酱面 1. 葱油饼：北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。 葱油饼 小编最喜欢的还是麻婆豆腐，这十大美食里有你喜欢的吗？ |
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