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有态度的公众号 喝茶，闻茶香，品茶汤，是最为真实的评茶标准，而茶叶的叶底，则是最终呈现出的。叶底，历水后却依然美丽，才能堪称好茶。叶底是最不能骗人的，以下是自己喝过~亲身感受过的叶底玉茶汤的关联，如有不详细，请补充。 野生大乔木茶，茶叶叶底叶片大，粗老却还见光泽与柔软。茶汤有柔滑的口感。 夏茶，我们所说的雨水茶，茶汤淡薄无味，叶底色泽反黑，无光泽，较细小，柔嫩度差。 残料茶，茶汤明显异味感，叶底色泽不均，且有被灼伤，损坏的迹象。 自然存放的老生茶，虽然茶色已变深，但仍然可以看出茶叶叶底的柔软度与光泽度。茶汤的口感也如同叶底一样，口感顺滑，茶香浓郁。 大树茶叶叶底，茶汤与叶底的感觉相同，叶底的肥壮与色泽的匀称，彰显出茶汤的厚重口感与浓郁香气。 茶叶的叶底夹杂着粗老且变色的叶梗，相信有茶友是遇到过这类劣质茶的，茶汤口感香气与叶底必定是成正比的。 秋茶大树茶，秋茶以香气高为特点，而茶汤滋味就不及春茶般浓厚，饱满，秋茶叶底虽然是完整且柔软的的，但是却缺少光泽度与鲜活度。 台地茶，台地茶也称为灌木茶，因其叶片，枝叶较小，所以叶底不如大树茶一般完整，肥壮，叶片稍显碎小。 这个盖碗中的，相信茶友一看便知是新茶，茶叶叶底嫩绿。柔软，和新茶的茶汤给人以清鲜的感觉 END 推荐一个公众号： 一个：还原茶本真的公众号 |
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