|
哈妹小时特别就挑食，总感觉米饭淡而无味，所以常常只吃菜不吃饭。后来老妈学会了这些做法，搞得我天天求她做米饭，治好了我挑食的毛病。 如今天气越来越热，哈妹献出这些美味做法，保你好胃口一夏。 海鲜泡饭配料: 鲜鱿鱼1个、虾仁8个、芦笋1根、胡萝卜半个、米饭1碗、鸡蛋1个、橄榄油适量、盐适量 烹饪步骤: 1.准备食材洗净待用 2.海鲜菇淡盐水浸泡10分钟 3.鱿鱼切丝，胡萝卜，芦笋切成丁 4.海鲜菇切断 5.准备1碗米饭 6.锅加热倒入适量橄榄油，鱿鱼虾仁爆香 7.加入海鲜菇，芦笋胡萝卜丁 8.放入米饭，一大碗开水，煮熟。加适量盐调味 9.起锅加入蛋皮，撒上葱花，美味的海鲜泡饭OK啦 10.一碗海鲜泡饭配上紫薯馅南瓜饼，美美哒
青菜鸡肉泡饭
配料: 米饭适量、青菜适量、鸡肉适量、小葱适量、生抽少许、料酒少许、盐适量、油适量、糖适量 烹饪步骤: 1.准备好食材
2.肉切片或丝，青菜和小葱切小
3.锅内油热后，将鸡肉炒至变色
4.加适量生抽、料酒、盐，翻炒
5.放入米饭，加没过米饭的清水，放入小葱，煮到自己喜欢的米饭硬度
6.加入青菜，翻炒到菜熟即可
7.美味出国咯
鱼丸咸泡饭
配料: 米饭1碗、青菜，胡萝卜，火腿午餐肉，鱼丸汤适量、葱花儿，油，盐，鸡精适量 烹饪步骤: 1.准备好食材。
2.青菜，胡萝卜，午餐肉都切成丁，葱切葱花备用。
3.锅中放入适量清油，先放入葱花爆香。
4.再放入胡萝卜煸炒。
5.接着放入午餐肉一起煸炒。
6.最后放入青菜一起煸炒。
7.青菜炒塌后放入适量的清水。
8.再用勺子取适量的鱼丸汤。
9.鱼丸汤加入锅中。
10.汤锅中加入适量的盐。
11.锅煮沸后倒入米饭。
12.将米饭搅拌均匀后，开中小火煮制。
13.锅开后再放入适量的鱼丸。
14.再小火煮个一两分钟，最后放入鸡精，鱼丸咸泡饭就做好了。
15.美美哒，好吃看得见。
菜谱小贴士: 咸泡饭的蔬菜没有定数，也可以不放鱼丸汤，如果有排骨汤，肉汤也都可以放，一样的很鲜美。 |
|
|
