悟空问答

益生菌虽对儿童好，但选择有诀窍！

自从超级细菌出现后，世界各国都呼吁“限制使用抗生素”，都在加大力度研究医用级益生菌来替代抗生素，一时间益生菌产品满天飞，益生菌的对人体的各种作用一个接一个地被挖掘。由于中国市场前几年出现的食品问题、奶粉问题导致国人对待中国益生菌极度不相信，这给进口益生菌带来可趁之机。

如今的中国市场几乎被进口益生菌所瓜分，法国、美国、丹麦、英国、澳洲、韩国、日本等品牌益生菌充斥着母婴市场，连台湾的益生菌也来本土分一杯羹，再看中国品牌的益生菌被挤压得奄奄一息。

进口益生菌就一定比中国益生菌好吗？

显然不是！

最近很多家长反映：他们的孩子喝进口益生菌效果很差，这是什么原因呢？是假货吗？

选择益生菌，要注意掌握以下六大诀窍：

一、配方安全

人体益生菌有400多种，有永久菌，也有过路菌，还有条件菌。譬如：培菲康、贝飞达、思联康、吗咪爱等益生菌中含有粪肠球菌，过去认为它是对人体是无害的，但近几年来发现：滥用粪肠球菌会引起尿路感染、皮肤软组织感染，还可引起危及生命的腹腔感染、败血症、心内膜炎和脑膜炎等，死亡率达21.0～27.5 %。

目前我国卫生部颁布的婴幼儿童安全食用菌种有：嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等。

例如：活菌一号的配方是青春双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、低聚果糖（益生元），是婴幼儿童安全食用菌种。

二、质量安全

益生菌的产生是微生物发酵过程，如果原料采购、发酵工艺、生产细节、贮藏运输等控制不当，会导致其它微生物入侵。在每年的益生菌食品抽检的过程结果，无论国产的，还是进口的，都不同程度地出现大肠杆菌等微生物超标的现象。

大肠杆菌是机会致病菌，如果它在大肠里安分守己，能帮助人体抵抗其它致病菌，并帮助人体合成维生素K2，与人互利共生。一旦含量超标，就会兴风作浪，四处作案，引起腹膜炎、胆囊炎、肾炎，以及严重的腹泻和败血症等。

国产也有优秀的益生菌，譬如：“活菌一号”的原料、发酵、细节、贮藏都做到了极致，采用无菌操作车间及生产工艺，每批下线的活菌一号抽检结果100%合格。不仅如此，活菌一号还有铁的质量控制体系，每批下线的活菌一号，都要从中随机抽出一些给生产研发人员的孩子率先吃，以让相关人对于质量安全高度的自律。

三、菌强作用多，以双歧杆菌为主。

在人体400多种益生菌，数以万亿计。健康人体双歧杆菌占总量的90%，也就是说双歧杆菌是人体最大的益生菌，直接决定人体健康微生态，迄今已发现双歧杆菌对人体的作用好处多达100种，负责人体70%的免疫反应，抗肿瘤，抗衰老，抗过敏，抗辐射，抗感染……。科学家在研究世界长寿之乡巴马百岁老人时发现：这些长寿老人体内的双歧杆菌含量居然达到年轻健康水平，这种双歧杆菌被命名为青春双歧杆菌，也叫长寿双歧杆菌，它是双歧杆菌家族中最优秀的菌种。

双歧杆菌是最智慧的益生菌，当达到益生菌90%的含量（即：菌群平衡健康态），即使足量补充，也只会淘汰衰老的双歧杆菌，不会破坏肠内微生态健康。

因此，婴幼儿童选择益生菌，宜以双歧杆菌为主菌。

四、菌多力量大，双歧杆菌的含量要高

菌多力量大，双歧杆菌的单位含量一定要很高！尤其对于体弱多病，肠道感染的人，肠内有害菌已经占绝对上风，如果双歧杆菌的含量过低，不仅消灭不了有害菌，反而会被有害菌消灭！现在很多进口益生菌都在标榜自己含量达到100亿，可你仔细发现没有，要么不含有双歧杆菌，要么就是多种益生菌的总和达到100亿，真正的双歧杆菌单位含量达到100亿的几乎没有。法国进口益生菌双歧杆菌单位含量19亿，丹麦某进口益生菌双歧杆菌单位含量45亿，美国某进口益生菌双歧杆菌单位含量50亿，韩国某进口益生菌双歧杆菌单位含量45亿。

目前，双歧杆菌单位含量排名第一的益生菌，竟是中国的创新品牌“活菌一号”，它采用联合国生态安全科学院王厚德院士的发明成果“王氏诱导发酵工艺”，使得双歧杆菌单位含量最高突破500亿，一般都稳定在200亿左右。

五、活菌才有战斗力，双歧杆菌到达肠道活菌率要高。

肠内益生菌普遍存在怕酸、怕氧、怕高温的特点，进口益生菌在从海外辗转运输到国内，空气中的氧气、高温、碰撞、贮藏不当等，都很容易造成益生菌的活性丧失，口服双歧杆菌还会遭到唾液、胃酸、胆汁的杀灭，到达肠道的存活率很低。很多进口益生菌即使采用了包埋技术处理，但在运输碰撞和服用过程很难保证包膜不破损。

在这一点，中国的创新品牌“活菌一号”就做到了极致。它采用的是王厚德院士30年耐酸耐氧耐常温驯化出来的王氏青春双歧杆菌，可以抵抗唾液、胃酸、胆汁的杀灭，到达肠道的存活率高达90%以上；再加上他的“王氏诱导发酵工艺”使得王氏青春双歧杆菌单位含量突破500亿的发明成果；王厚德被评为“2005中国十大科技新闻人物”，获得联合国特别贡献奖，其原料早在2007年就开始出口美、英、法、俄等国家。

六、水土不服，进口益生菌不一定适合中国人体质

益生菌是一种活的微生物，非常注重生存环境。就象大熊猫一样，它特别适合在中国四川生存繁殖，而不适宜在国外生活。那些进口益生菌，采用的是国外的原料，国外的发酵工艺，对于很多过敏性的中国人体质来说，就不一定适合。

面对咄咄逼人的进口益生菌瓜分中国市场，国人当自强，希望有更多象“活菌一号”这样好的中国益生菌品牌站起来！

附：中国儿童为什么要补充益生菌？

一、中国妈妈很多采用剖腹产或奶粉哺育，导致宝宝体内双歧杆菌水平先天性缺乏。

二、母亲频繁怀孕，晚婚晚育，父母年龄过大，母亲压力大等诸多原因导致早产儿，早产儿天生免疫低下，体内缺乏双歧杆菌。

三、食品问题，如：激素、农药、化肥残留，以及各种添加剂的摄入体内，极不利于益生菌的生存和繁殖，导致儿童体内双歧杆菌都少于健康水平。

四、、饮用含氯的自来水，会抑制体内双歧杆菌的生存与繁殖。

五、很多父母溺爱孩子，饮食结构不够合理。饮食中大量的精细碳水化合物和糖类会促进有害菌和酵母的生长且抑制有益细菌的繁殖。膳食中过多的肉类和过少的蔬菜水果会削弱益生菌的活性。

六、饲养六畜残留的抗生素进入儿童体内，会破坏肠道菌群结构。

七、母亲使用避孕药等不良的饮食结构，导致母乳中含有抗生素或益生菌含量过低，遗传给宝宝的益生菌含量过低。

八、雾霾、污染空气中含有大量的细菌、病毒，而且变异得非常厉害，欺侮儿童抵抗力差。

九、儿童免疫系统不完善、胃肠功能发育不全等原因，表现为肠道菌群失调、易感染、易过敏、黄疸、腹泻、便秘、厌食、偏食、消瘦、肥胖、智力低下、发育迟缓。